브뤼셀 스프라우트의 효능 및 부작용, 섭취방법, 보관방법 정리
브뤼셀 스프라우트란? 브뤼셀 스프라우트(Brussels sprouts)는 식물인 원충유초속(Cruciferous vegetables)에 속하는 식품입니다. 브뤼셀 스프라우트는 작고 둥근 식물의 꽃 열매로, 베이비 어린이나 성인 모양과 비슷하게 생긴 작은 식물입니다. 이름은 벨기에의 수도인 브뤼셀(Brussels)에서 유래되었습니다. 브뤼셀 스프라우트는 영양가가 풍부하고 맛있는 식품으로 알려져 있습니다. 브뤼셀 스프라우트의 효능 브뤼셀 스프라우트(Brussels sprouts)는 영양가가 풍부하고 다양한 건강 이점을 제공하는데, 다음은 브뤼셀 스프라우트의 주요 효능에 대한 자세한 설명입니다. 항산화 작용: 브뤼셀 스프라우트에는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 자유 라디칼의 ..